Fritata sa krompirom i sirom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
9k
96
593
12/03/2019
"A kakve su nekad fritate bile - upravo kao ove "
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano206
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 5 komada
  • jaja - 3 komada
  • maslac - 50 g
  • sir - 300 g
  • kukuruzni skrob - 3 kašika
  • kačkavalj - 50 g
  • so - po ukusu
  • topljeni sir - 60 g
  • aleva paprika - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo krompir, oljuštimo i izgnječimo u pire. Dodajemo maslac, narendamo kačkavalj.

Posolimo, razbijemo jaja unutra i dodajemo skrob.

Namrvimo sir i zamesimo. Rasporedimo smesu u okruglu teflonsku posudu za pečenje.

Iskidamo topljeni sir na male parčiće i poređamo ih svuda ravnomerno.

Posipamo alevom paprikom i pečemo na 200 stepeni dok se ne zarumeni.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar