bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Hlepčići»Pogačice sa šećerom u prahu

Pogačice sa šećerom u prahu

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Pogačice sa šećerom u prahu
Fotografije: Veselina
1 / 2
21/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Porcije7
"Postoji li ukusniji način da kažeš nekome volim te, nego da ga probudiš sa doručkom u krevetu sa aromatičnim pogačicama sa šećerom u prahu"

Potrebni sastojci

  • brašno - 420 g
  • ulje - 1 kašika
  • šećer - 1 prstohvat
  • so - 1 prstohvat
  • jaja - 2 komada
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • kiselo mleko - 200 g
  • šećer u prahu - za posipanje
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejemo brašno. U njemu pravimo udubljenje i stavljamo dva jaja, ulje, šećer i so. U kiselo mleko stavljamo kašičicu sode i gasimo je u njemu. Dodajemo sodu sa kiselim mlekom u brašnu. Zamesimo testo.

Ostavljamo ga sa strane 20 minuta. Namazanim rukama uzimamo komad testa i oblikujemo ga u mali krug. Stavljamo ulje u duboki tiganj i zagrevamo ga.

Pržimo pogačice sa obe strane. I tako dok se ne potroši svo testo. Nakon što ih ispržimo posipamo ih šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: