Supa od povrća sa pirinčem

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj70363
24/02/2019
"Ukusna supa od povrća sa pirinčem, koja je pogodna kako za one koji poste tako i za vegane "
Priprema10 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno50 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano28
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 - 5 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 2 glavice
  • pirinač - 1/2 šolje
  • so - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1/2 kašike
  • čubar - 1/2 kašike
  • sok od paradajza - 1/2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo ljuštimo krompir, operemo ga i sečemo na kocke. Luk se očisti i seče se na sitno. Šargarepa se seče na male kocke. Stavljamo luk da se zaprži u šerpi sa malo masnoće, dodajemo i šargarepe.

Nakon toga stavljamo krompir, sipamo šolju vode, stavljamo poklopac i ostavljamo povrće 10 minuta da se dinsta.

Nakon toga dodajemo začine - so, alevu papriku i čubar, mešamo i prelivamo vodom (u zavisnosti koliko želimo da nam supa bude gusta).

Ostavljamo supu da se kuva na normalnoj vatri, kad provri, stavljamo opran pirinač. Nakon oko 15 minuta dodajemo sok od paradajza, promešamo i ostavljamo supu još oko 10 minuta da vri.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar