Način pripreme
Mleveno meso pomešamo sa sitno iseckanim lukom i slaninom. Dodajemo začine po ukusu i ostavljamo da odstoji u frižideru 1 sat da upije mirise začina.
Kidamo loptice, oblikujemo ravne ćuftice i pržimo u malo ulja u tiganju sa dnom koje se ne lepi.
Povrće operemo i isečemo na komade.
Cveklu oljuštimo ljuštilicom za krompir i kuvamo dok ne bude gotovo.
Ocedimo i dodajemo kukuruz i kuvanu cveklu isečnu na komade.
Začinimo po uikusu, promešamo i serviramo ukusne ćufice sa slaninom i salatom.
Dodajemo čašu piva za raskoš i neka vam je slatko!
