Način pripreme
Očistimo šumske jagode od listića i drški i posipamo šećerom. Kivi ljuštimo i sečemo na kocke i takođe posipamo šećerom u prahu.
Kada otpuste sok od šećera, pasiramo ručnim mikserom ili u blenderu i prebacujemo i palstične posudice, čvrsto pritiskajući smesu. Zavijemo streč folijom i stavljamo u zamrzivač na 2-3 sata, dok se smesa ne zamrzne.
Kada se to desi, okrećemo sorbe na odgovarajuće tanjiriće lupajući plastičnu posudu odozgo.
Ukrašavamo gotov sorbe garniran listićima žalfije i zamrznutim šumskim jagodama. Serviramo odmah, jedemo ga lagano, ali obavezno sa zadovoljstvom!
Nek vam je slatko!
