Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sladoled»Sorbe»Sorbe od jagoda i vina

Sorbe od jagoda i vina

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511527152
Sorbe od jagoda i vina1 / 2
28/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Najlepši letnji deserti su oni koji se vade iz zamrzivača, kao ovaj veličanstveni sorbe"

Potrebni sastojci

  • jagode - 500 g
  • crveno vino - 500 ml
  • karanfilić - 10 komada
  • šećer u prahu - 3 kašike
  • pomorandže - 2 komada
  • šećer - 120 g
  • beli biber - 10 zrna
* merne jedinice

Način pripreme

Vino se sipa u šerpu, dodaju se šećer, karanfilić i beli biber. Kora pomorandže se narenda na sitno i dodaje se u vino.

Smesa se kuva 20 minuta na laganoj vatri, dok ne ispari polovina tečnosti.

Procedi se, ohladi se i ostavlja se u zamrzivaču 3 sata, pri čemo se na svakih 20 minuta meša.

Jagode se očiste, iseku se na četvrtine, posipaju se šećerom u prahu. Desert se servira tako što se u tanjiriće stavljaju jagode i ukrašava se kuglom sorbea.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: