Način pripreme
Skuvamo pileći file zajedno sa pirinčem, dobro je da ostane malo sosa, a ne da sva tečnost ispari. Pasiramo.
Ugrevamo maslac u tiganju i dodajemo pire od mesa i pirinča.
Pržimo 3-4 minuta i sipamo sveže mleko.
Dodajemo so i kurkumu i kuvamo dok se ne zgusne, dok ne dobijemo kašu.
Serviramo kašu posutu mirođijom.
