Način pripreme
Piletina i povrće se kuvaju u posoljenoj vodi dok ne omekšaju.
Meso se izvadi i iseče na sitno ili se samelje i vraća u bojon. Dodaje se pirinač i narendan paradajz.
Čorba se kuva još 15 minuta. Nakon toga se zaprži sa zaprškom, skuvanom na pari od jaja i mleka.
Gotova pileća čorba se začinjava maslacem i sitno isečenim peršunom.