Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Kaša»Najukusnija pileća kaša

Najukusnija pileća kaša

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
641882k
Najukusnija pileća kaša
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Servirajte najukusniju pileću kašu sa prepečenim kriškama i turšijom. Prijatno!"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 2 komada (može i belo meso)
  • ulje - za prženje
  • brašno - 5 kašika
  • aleva paprika - 1 kašika
  • so - po ukusu
  • beli luk - 2 čena
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo pileće batake. Iskidamo meso, a bujon sačuvamo.

U tiganju zagrevamo ulje i zapržimo pet kašike brašna dok ne postane zlatasto. Dodajemo kašiku aleve paprike, zapržimo i nju (pazite da ne zagori).

Dodajemo postepeno bujon (oko 800 ml), mešajući neprestano dok se ne dobije glatka kaša.

Začinjavamo solju, dodajemo iskidano meso i kuvamo 10 minuta na slaboj vatri. Povremeno mešamo da se ne zalepi.

Sklanjamo sa ringle ukusnu pileću kašu, dodajemo 2 narendana čena belog luka i promešamo.

Serviramo najukusniju pileću kašu sa prepečenom kriškom i turšijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: