Fritata sa spanaćem i feta sirom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
8891
3
11/03/2019
"Ručak - na brzinu - sočna fritata sa svežim spanaćem i feta sirom, a izbor odgovarajuće salate prepuštamo vama "
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano400
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 6 komada
  • spanać - 200 g, bejbi spanać (očišćen i opran, osušen na krpi)
  • feta - 200 g
  • bosiljak - nekoliko listića
  • so - po ukusu
  • biber
  • parmezan - za posipanje odozgo
  • ulje - 2 kašike, za dinstanje spanaća
* merne jedinice

Način pripreme

U dubljem tiganju ili posudi za pečenje ali da je dno 20 cm, spanać se izdinsta na kratko.

Jaja se umute sa solju u ujednačenu smesu, posebno se narenda feta sir na krupno rende ili se izmrvi na sitno.

Preko spanaća se sipaju jaja i izmrvljeni sir, prstohvat bibera, zaprži se 3 minuta i stavi se u zagrejanu rernu, a pre toga se pospe i parmezanom.

Čim se zapeče, dok se ne zarumeni - 10 minuta, izvadi se.

Odozgo se pospe celim ili isečenim listovima bosiljka.

Fritata se servira sa sezonskom salatom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar