Fotografije: Zlatina Jelyazkova
2 / 9
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Takav miris se širi iz kuhinje, da su već svi budni i trče tamo"
- mleveno meso divljači - 500 g
- hleb - 8 krišaka
- čubar - 1 kašičica
- biber - 1/2 kašičice
- aleva paprika - 1 kašičica
- luk - 1 glavica
- maslac - 50 g
- piskavica - 1/2 kašičice
- majčina dušica - 1/3 kašičice
- kumin - 1/2 kašičice
* merne jediniceNačin pripreme
U mleveno meso dodajemo začine i dobro promešamo. Luk iseckamo sitno i pomešamo sa mlevenim mesom.
Kriške hleba namažemo rastopljenim maslacem i namažemo debelu smesu mlevenog mesa.
Pečemo na parti grilu oko 5 minuta ili u prethodno ugrejanoj rerni.
Facebook
Omiljeno
Pinterest