Način pripreme
Skuvajte krompir dok ne omekša i oljuštite ga. Isecite ga na kocke. Skuvajte jaja da žumance bude tvrdo, ohladite ih u hladnoj vodi i oljuštite.
U posudu stavite krompir, celer isečen na sitno i na fino rende narendanu glavicu luka. Začinite solju, sirćetom i maslinovim uljem. Ne preterujte sa začinima, jer topao krompir upija veću količinu.
Oblikujte salatu u odgovarajućem tanjiru. Odozgo garnirajte parčićima jaja.