Način pripreme
Isecite file na srednje debele parčiće. Istucajte svaku šniclu blago je posipajući himalajskom solju i biberom.
Pospite sve šnicle sa obe strane dimljenom alevom paprikom i pikantinom. Ostavite tako da se začine oko 2 sata.
Zagrejte gril tiganj pre toga ga mažući uljem.
Pecite dok ne dobije lepu preplanulost sa obe strane, servirajte sa toplim garnirungom (dinstano povrće, krompir sote).
