Način pripreme
U posudu stavljamo tanko isečen svinjski flam. Začinimo rendanim lukom, biber, soja sos, vegetu i kari.
Sipamo ulje i mešamo da se začini rasporede. Ostavljamo na hladnom 2-3 sata. Ugrevamo na gril tiganju, namažemo sa malo masti i stavljamo svinjetinu.
Kad se zapeče sa jedne strane, okrećemo i pečemo. Serviramo sa kriškom limuna i svežom salatom.
