Način pripreme
Ovu brzu i prostu večeru spremamo počevši od pirinča - stavljamo ga da se skuva u odnosu 1:3.
Za to vreme operemo dobro i isečemo na sitno paprike, šargarepe i boraniju.
Njih, zajedno sa graškom sipamo u šrpu ili duboki tiganj, solimo i pržimo kratko u malo ulja. Dodajemo paradajz pire i rastvorimo sa malo vode do željene gustine.
Pri serviranju možemo da aranžiramo tako što sipamo đuveč u sredinu i da zagradimo pirinčem.
