Kaša sa brašnom

Kaša sa brašnom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Kaša sa brašnom
24/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Skuvaj45 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
"Ne govorite da niste do sada probali ovu retro klasiku - kaša od brašna sa piletinom"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 200 g
  • brašno - 4 kašike
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • voda - ili bujon, u kome se kuvalo pile
  • aleva paprika
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Belo pileće meso se skuva i iskida po dužini.

U dobokom tiganju ili šerpi se zagreva 50 ml ulja i u njemu se zaprži brašno dok ne postane zlatasto.

Pažljivo se uz kontinuirano mešanje sipa voda ili bujon.

Nakon toga dodajete meso i začine. Ostavlja se da provri uz neprestano mešanje - najviše 5 do 10 minuta.

Treba da se dobije ne mnogo gusta kaša. Servira se topla!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: