Način pripreme
Ukusni, brzi i zdravi hlepčići, pripremite, nećete zažaliti!
U velikoj posudi se muti jaje sa dva prstohvata soli, muti se viljuškom. Soda se aktivira u kiselom mleku, sipa se u jaje.
Dodaje se maslinovo ulje, ovsene pahuljice, bademovo brašno, brašno od koprive i kukuruzno brašno. Meša se u gustu smesu.
Kašikom se oblikuje 7-8 pogačica na papiru za pečenje. Odozgo se pospe sirovim suncokretovim semenkama.
Ukusni hlepčići se peku u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne postanu blago zlatasti. Kod mene su za 13-15 minuta bili gotovi.
Odlični su, jedite bez brige, a zdravstvene koristi su velike!
Prijatno sa hlepčićima sa brašnom od koprive i bademovim brašnom!
