Način pripreme
Upalite roštilj na ćumur.
Pomešajte beli šećer, smeđi šećer, so, biber, kumin, suva slačica, ljutu alevu papriku i biber u maloj posudi da se sjedine.
Natrljajte rebra smesom.
Stavite meso odozgo na roštilj i pecite dok ne dobije zlatnu koricu, okrećite periodično.
Sevirajte sa više barbikju sosa.