Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Rolatići»Pileći rolati sa pečurkama i majčinom dušicom

Pileći rolati sa pečurkama i majčinom dušicom

Monika IvanovaMonika Ivanova
Kuvar
4312597
Pileći rolati sa pečurkama i majčinom dušicom
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
3
"Predstavljamo vam najnoviji ljubavni par u kulinarstvu - piletina i majčina dušica"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 2 komada (može i sa butom bez kostiju)
  • pečurke - 3 - 4 komada, velike
  • paprike - 1/2 crvene
  • paradajz - 1 struk
  • majčina dušica - struk
  • aleva paprika
  • so
  • biber
  • luk
* merne jedinice

Način pripreme

Izlupamo pileće meso drvenim čekićem i začinimo solju, alevom paprikom i biberom.

U tiganju propržimo pečurke sa lukom, alevom paprikom i kad bude skoro gotovo dodajemo iseckani paradajz.

Nakon što smesa bude gotova stavljamo po malo u jedan kraj mesa, dodajemo grančice majčine dušice i uvijamo.

Ja sam ih pekla sa malo vode u foliji oko 50 minuta na 220 stepeni, nakon toga skidamo foliju i pečemo na 200 stepeni još 10 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: