Način pripreme
Prvo se skuvaju makarone. Stavljaju se u šerpu sa solju i malo ulja, dodaje se voda malo iznad makarona i skuvaju se, dok voda malo ne uvri.
Nakon što su gotove, ostavljaju se da se ohlade, ne cede se od vode.
U poudu se na sitno iseče paradajz, krastavac, luk, dodaje se grašak, istuca se beli luk, isecka se peršun na sitno, začini se solju, uljem i biberom. Promeša se dobro.
U sve to se dodaju već ohlađene makarone i ponovo se meša.
Salata je spremna za serviranje.
