Način pripreme
Kuvajte jaja oko 13 minuta. Ohladite u hladnoj vodi i oljuštite ih.
Dodajte mlevenom mesu začine i mesite dok se ne sjedini sve. Neka ostane tako 30 minuta.
Rasporedite meso preko plastične folije. Jaja uzdužno poređajte i uvijte u rolat.
Pažljivo prebacite rolat u tavu, čije ste dno posipali uljem i prezlama.
Premažite rolat paradajz pireom i pecite u zagrejanoj rerni.
Pre serviranja isecite na komade.
