Način pripreme
Keks izmrvite što je moguće sitnije i prelijte toplom vodom. Dodajte 150 g šećera u prahu, kakao i vanilu i zamesite testo.
Maslac ostavite da omekša, ali ne da se rastopi. U posebnoj posudi pomešajte maslac, mleko u prahu, vanilu i preostali šećer u prahu i mešajte dok ne dobijete glatku belu smesu.
Na streč foliju rasporedite testo od keksa u obliku kore debljine oko 1/2 cm, a preko sipajte ravnomerno belu smesu od maslaca.
Oblikujte rolat, uvijte sa jednog kraja ka sredini, a nakon toga i drugi kraj ponovo do sredine u oblik puža.
Dobijeni rolat od keksa uvijte u streč foliju i ostavite da odstoji u frižideru bar 5 sati.
Ako želite da vaš salama od keksa bude slađa, dodajte više šećera u prahu prilikom pravljenja bele smese sa maslacem.
