Način pripreme
Pomešajte žumanca, maslac, ulje i pavlaku u dubokoj posudi, pa ih kuvajte na umerenoj temperaturi dok se ne zgusne. Posolite i dodajte biber.
Sklonite sa vatre i posipajte sitno iseckanim peršunom.
Poslužite preko prepečenih krišaka hleba.
