Način pripreme
Sipajte brašno zajedno sa prstohvatom soli u blender. Dodajte hladni maslac, isečen na kockice. SIpajte šećer. Dodajte listiće od struka ruzmarina i blendirajte sve sastojke dok se ne dobiju mrvice.
Prebacite smesu na ringlu i dodatno zamesite rukama dok se ne dobije ujednačeno glatko testo.
Oblikujte u loptu i stavite u frižideer na pola sata.
Izvadite ohlađeno testo i razvijte ga u list debljine 1/2 cm.
Isecite keksiće pomoću kalupa za kolače ili nožem.
Poređajte ih u posudu za pečenje na papri za pečenje i prebacite u zagrejanu rernu na 170 stepeni na 8-10 minuta.
Pospite gotove keksiće sa maslacem i ruzmarinom šećerom u prahu i servirajte.
