Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Vitaminska salata»Salata od cvekle i retro senfa

Salata od cvekle i retro senfa

Hrana za DushataHrana za Dushata
Glavni urednik
367532k
Salata od cvekle i retro senfa
Fotografije: Hrana za Dushata
1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Uvek je pravo vreme da unesete retro šika u kuhinju - a to je veoma lako uz ovu salatu od cvekle i senfa"

Potrebni sastojci

  • cvekla - 2 - 3 glavice
  • grejpfrut - 1 komad
  • zelene jabuke - 1 komad
  • orasi - 50 g
  • beli luk - 1 - 2 čena
  • salata ajsberg - 1 komad
  • za dresing
  • grejpfrut - 1 komad
  • retro senf - 1 kašika (krupnog zrna)
  • maslinovo ulje - 2 - 3 kašike
  • med - 1 kašika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte cveklu u posoljenoj vodi, dok ne omekša, ali da ipak ostane hrskava. Ogulite i isecite skuvanu cveklu na krupne kocke.

Ogulite i očistite zelenu jabuku i isecite je na isti način. Sitno iseckajte beli luk. Stavite sastojke u činiju za salatu i promešajte.

Za dresing pomešajte sok od pola grejpfruta, kašiku meda, maslinovo ulje i senf krupnog zrna. Posolite i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Odvojte kriške druge polovine grejpfruta i dodjate ih salati. Prelijte dresingom i dobro promešajte.

Sipajte porciju od salate od cvekle u ceo list ajsberga i servirajte izmrvljene orahe.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: