Način pripreme
Izgnječite pečenu bundevu u pire. Dodajte smeđi šećer i začinite cimetom.
Narendajte jabuku. Zapecite lešnike u suvom tiganju. Kada su gotovi prebacite ih u avanče i istucajte. Dodajte ih u narendanu jabuku. Dodajte i suvo grožđe.
Slepite kore dve po dve mažući uljem između. Namažite svaki par kora sa kašikom pirea od bundeve. Stavite smesu od jabuka sa koštunjavim voćem i suvim grožđem i uvijte u rolnu. Poređajte pitice u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje. Namažite uljem i pecite u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
Pripremite sirup, mešajući šećer i vodu u posudi na ringli. Ostavite sirup da se zgusne i ohladite.
Prelijte vruću slatku pitu šećernim sirupom i servirajte.
