Način pripreme
Grejpfrut isecite na pola. Jednu polovinu izdubite, tako da ostane samo mesnati deo uz koru.
Uklonjenom delu uklonite beli deo i iseckajte na komadiće. Stavite u činiju.
Polovini pomorandže i kriški limuna takođe uklonite beli deo i iseckajte na komadiće. Dodajte ih grejpfrutu.
Dodajte pileće meso na kockice, sitno iseckan peršun i skuvani pirinač.
Dodajte soja sos i maslinovo ulje. So nije potrebna, jer salata ima soja sos.
Pažljivo promešajte sve i smesom napunite izdubljeni grejpfrut.
Ukrasite listovima zelene salate i peršunom.
