Način pripreme
Odsecite poklopcam na jabukama i izvadite unutrašnjost kašikom. Sačuvajte izvađeni deo da biste ga kasnije dodali u nadev.
Poređajte voće u pleh, na list papira za pečenje. Iseckajte bademe i pecite ih na suvom tiganju. Dodajte suvo grožđe u tiganj u orašaste plodove. Karamelizujte sa braon šećerom i 2 supene kašike vode.
Začinite smesu cimetom, đumbirom i muskatnim orašćićem. Isecite sitno odvojeni deo unutrašnjosti jabuka. Dodajte u posudu na vatri i promešajte.
Sipajte viski i ostavite smesu da vri dok miris alkohola ne ispari. Skintie smesu sa vatre i njom punite jabuke.
Pecite punjene jabuke u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta.
