Način pripreme
Mleveno meso začinimo začinima.
Luk i šargarepu propržimo u prethodno ugrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju i u njih dodajte mleveno meso.
Kad pobeli stavljamo paradajz i krompir.
Promeša se i sipa u posudu za pečenje.
Pečemo oko 30 minuta, nakon toga prelivamo kiselim mlekom i jajetom i pečemo dok ne bude gotovo.