Način pripreme
U tiganju se zagreva ulje i u njega se dodaje sitno isečen luk i beli luk. Čim omekšaju dodaju se isečene pečene crvene paprike da se zaprže.
Začinjava se solju i biberom, dodaje se narendan paradajz. Meša se i prebacuje se u đuvečaru koja je namazana maslacem.
Odozgo se namrvi sir i razbija se jedno jaje. Peče se u hladnoj rerni na 180 stepeni sa ventilatorom 20 minua.
Servira se toplo posuto prstohvatom aleve paprike i ljutom paprikom. Prijatno!
