Način pripreme
Jaja se stavljaju u šerpu sa vrućom vodom i kuvaju se 10 minuta. Treba da su tvrdo skuvana, zato što se nakon toga ljušte i rendaju na krupno rende.
U posudi se mešaju sitan sir, majonez i senf.
Promešaju se dobro i dodaju se narendana jaja.
U predjelo se dodaje so po ukusu, biber i svež peršun (može da se propusti).
Salata od jaja se servira ohlađena.