Način pripreme
Prvo, stavljamo jaja da se skuvaju oko 7-10 minuta, da budu tvrdo skuvana.
U odgovarajuću duboku posudu isečemo paradajz i karastavac.
Sečemo i luk na sitno i dodajemo u posudu.
Narendamo šargarepu na krupno rende, kao i sir.
Skuvana jaja se stavljaju u hladnu vodu, da se ohlade, i kada su gotova, oljuštimo ih i narendamo na krupno renda.
Dodajemo ih u ostale sastojke. Ukusnu salatu od jaja začinjavamo solju i maslinovim uljem.
Prijatno uz jednu jednostavnu, brzu i ukusnu salatu od jaja.