Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pohovani Sir»Pohovani sir sa biljkama i orašastim voćem

Pohovani sir sa biljkama i orašastim voćem

Hrana za DushataHrana za Dushata
Glavni urednik
367492k99
Pohovani sir sa biljkama i orašastim voćem
Fotografije: Hrana za Dushata
1 / 3
04/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Za čaroban ukus dodajte i malo meda - nema takve đakonije"

Potrebni sastojci

  • sir - 300 g
  • jaja - 2 komada
  • koštunjavo voće - 50 g, miks + semenke
  • prezle - 50 g
  • brašno - 100 g
  • majčina dušica - 2 - 3 struka
  • ruzmarin - 2 - 3 struka
  • med - 3 - 4 kašike
  • so
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite miks koštunjavog voća i semenke u blender. Dodajte grančice sveže majčine dušice i ruzmarin i sameljite.

Prebacite smesu u pljosnati tanjir, pogodan za valjanje.

Zagrejte ulje za pohovanje u dubokom tiganju. Umutite jaja u posudi.

Isecite sir na ploče. Uvaljajte ih u brašno, nakon toga potopite u umućena jaja i pokrijte smesom od orašastog voća, semenki i svežih biljki.

Ispržite pločice sira dok ne postanu zlataste.

Pri serviranju možete da prelijete pohovani sir sa malo tečnog meda.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: