Način pripreme
Krilca se operu sa hladnom vodom i poređaju se u posudu za pečenje. Zapeku se u rerni na 240 stepeni. Ljute paprike se iseku i zaprže u maslinovom ulju.
Dodajeu se na sitno isečen beli luk, bujon, šećer i aleva paprika. Uz neprestano mešanje se sipa i skrob.
Sos se skuva dok se ne zgusne i nakon toga njim se prelivaju krilca. Serviraju se topla.
