Zeleni gaspaćo

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
16921
Zeleni gaspaćo2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
5
"Totalni hit leta je zeleni gaspaćo koji je isprati u zaborav čak, celoj naciji omiljeni, tarator"

Potrebni sastojci

  • zeleni paradajz - 500 g
  • krastavac - 1 komad
  • paprika - 1 komad (zelena)
  • celer - 1 struk
  • luk - 1 vezica (mladi)
  • ljuta paprika - 1 komad (zelena)
  • belo vino - 100 ml
  • beli luk - 1 čen
  • sok od limuna - 3 kašika
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • voda - 500 ml
  • biber - 1/2 kašičice
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Izgnječite beli luk, a ostale sastojke treba da isečete na sitno.

Svi sastojci se pomešaju i mikserom se pravi pire.

Gaspaćo se servira hladan i posut krutonima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: