Način pripreme
Luk se iseče na sitno i zaprži se u maslacu. Dodaju se na sitne kocke isečena bundeva, krompir, beli luk, bujon, biber i so.
Kuva se dok povrće ne omekša. Čorba se ostavlja da se ohladi i pasira se. Dodaju se sok od limuna i mleko.
Čorba se zagreva, ali ne treba da provri. Servira se sa pavlakom i posipa se muskatnim oraščićem.