Način pripreme
Za jednu koru umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 zumanaca, 4 kašike oraha, 2 kašike brašna, pomešanog sa pola praska za pecivo, peći na 200'C. Ispeći još jednu koru.
Za fil umutiti šlag sa 600 ml kisele vode. Kiselu pavlaku, Plazmu i šećer u prahu promešati i u to dodati 6 kašika umućenog šlaga.
Koru staviti na tacnu i preliti sa 250 ml čokoladnog mleka. Premazati sa polovnim fila i fil polovinom šlaga preklopiti sa drugom korom i nju preliti sa 250 ml čokoladnog mleka, drugom polovinom fila i drugom polovinom šlaga.
