Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i Glazure»Torta od Piškota»Specijalna torta sa jagodama i piškotama

Specijalna torta sa jagodama i piškotama

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638812k160
Specijalna torta sa jagodama i piškotama
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 4
15/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Posebni ljudi dobijaju samo najbolje, pripremljeno sa mnogo ljubavi i od srca"

Potrebni sastojci

  • piškote - 400 g
  • pomorandže - 200 ml, sok
  • za krem
  • maskarpone - 500 g
  • pavlaka - 400 g, kisela
  • krem sir - 200 g
  • šećer - 250 g
  • vanila
  • pomorandže - 1 komad sok i kora
  • menta - 2 struka, sveža
  • jagode - 500 g
  • slatko - 1 tegla od jagoda
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite piškote za oblikovanje obruča oko torte.

Preostale piškote natopite malo u sok od pomorandže. Sastojke za krem mutite dok ne dobijete homogenu smesu. Ako ne možete da nađete ove sastojke ili ne želite, možete za krem koristiti 250 ml slatke pavlake, koru 1 pomorandže, 2 struka mente, 500 g, jagoda isečenih na kockcie.

Počinjemo sa sastavljanjem torte. Na dno kalupa stavljamo natopljene piškote, odozgo namažemo kremom. Ređamo dok ne potrošimo sastojke, treba da odvojimo krem za dekoraciju pre nego što dodamo mentu i jagode.

Stavljamo tortu na 2-3 sata u frižider da se stegne. Nakon toga pažljivo vadimo iz kalupa, namažemo odvojenim kremom i slatkom od jagoda. Ukrašavamo svežim jagodama - 6-7 prepolovljenih i oblikujemo obruč od piškota.

Stavljamo gotovu tortu od piškota u frižider na još nekoliko sati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: