Način pripreme
Uposudi umutite jaja, izmrvite sir u njih, dodajte kačkavalj i kobasicu, sitno isečen.
Promešajte dobro i pecite u prethodno ugrejanom tiganju, poklopljenom da nadođe. Ringla ne treba da bude na najačoj temperaturi da omlet ne zagori.
Kad bude skoro gotov, okrećemo ga širokom spatulom da se zapeče i sa druge strane, ali kratko.
Presavijte i servirajte topao sa omiljenim prilogom ili ovako.