Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Salata sa pečenim paprikama, mocarelom i kaprom

Salata sa pečenim paprikama, mocarelom i kaprom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k78716k965
Salata sa pečenim paprikama, mocarelom i kaprom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 5
04/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
12 min.
Ukupno
12 min.
Porcije
1
"Oprostite nam na izrazu, ali ova salata je lele majko, mnogo ukusna"

Potrebni sastojci

  • pečene paprike - 180 - 200 g, crvene oljuštene
  • kapar - 30 g
  • mocarela - 125 g, sveža
  • beli luk - 1 čen
  • bosiljak - 1 gančica, samo listovi
  • sok od limuna - od 1/2 limuna (ili sirće po ukusu)
  • maslinovo ulje - 4 - 5 kašika ili po ukusu
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite paprike na tanke tračice, narendajte na fino rende u njih čen belog luka.

Sipajte oko 3-4 kašike maslinovog ulja i sok od limuna, so po ukusu i promešajte.

Isecite mocarelu na kriške i poređajte u krug u krajeve širokog tanjira za salatu.

Pospite maslinovim uljem, sa malo soli i iskidanim listovima svežeg bosiljka.

U centar salate stavite začinjene paprike sa kaprom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: