Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Tikvica»Krem supa sa zeljem i tikvicom

Krem supa sa zeljem i tikvicom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k76116k898
Krem supa sa zeljem i tikvicom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 5
12/07/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano464
  • Pregledi tokom meseca23
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Želite da se razmazite danas - onda spremite krem supu sa zeljem i tikvicom"

Potrebni sastojci

  • tikvica - 350 g (1 komad)
  • zelje - 100 - 120 g
  • krompir - 330 g (3 komada, srednji)
  • celer - 1 struk
  • luk - 1/2 glavice
  • paradajz - 1 komad, ne mnogo veliki
  • praziluk - 1 struk, ne mnogo veliki
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - 25 g + za posipanje
  • so - po ukusu
  • biber - 1 kašičica, mleveni
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite, operite i isecite svo povrće na parčiće. Prelijte ih sa oko 700 ml vode ili tek toliko da ga prekrije.

Nije neophodno da se tikvica ljušti, a žilice zelja se ne otlklanjaju.

Posolite, stavite biber i maslinovo ulje i kuvajte 25-30 minuta.

Nakon što je svo povrće skuvano pasirajte u homogen gladak krem.

Sipajte supu u tanjire ili posudice i pospite aromatičnim maslinovim uljem.

Servirajte sa prepečenim kriškama ili krutonima.

Prijatno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: