Način pripreme
U posudi umutite jaja sa prstohvatom soli. Dodajte ugrejano mleko, ulje i 200 g sira, promešajte.
Pomešajte sodu sa malo sirćeta, koliko da nadođe i dodajte u smesu.
Dodajte prosejano brašno, origano i prstohvat bibera, mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Sipajte smesu za pitu u pleh, obložen papriom za pečenje.
Pospite preostalim sirom i stavite pleh u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni i pecite dok ne bude gotovo.
Veoma jednostavna i super ukusna grčka pita Τυρόπιτα χωρίς φύλλο!
