Način pripreme
Iseckajte luk i stavite ga da se zaprži u masnoći na kratko. Dodajte u šerpu i iseckani kupus, posolite i promešajte.
Začinite ga i sa ostalim začinima i prebacite u namazanu posudu za pečenje, gde ste već stavili svinjetinu, isečenu na komade.
Promešajte, dolijte sa strane u posudu vodu i stavite da se peče, dok kupus ne omekša, a tečnost ne uvri.