bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od Jabuke»Sočni kolač sa mnogo jabuka

Sočni kolač sa mnogo jabuka

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
587372k116
Sočni kolač sa mnogo jabuka
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 6
08/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Pripremamo ukusan kolač sa mnogo jabuka - to je ono pravo"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite i očistite jabuke. Nasecite ih uz pomoć super secka ili rendeta na tanke kolutove ili polukrugove. Kako vam je lakše.

Stavite jabuke u posudu, prelijte sih sokom od pola limuna, pospite prstohvatom cimeta i sa 1-2 kašike smeđeg šećera. Dobro promešajte.

Mikserom umutite jaja sa 50 g braon šećera dok ne dobijete penu. U tankom mlazu dodajte sveže mleko i istopljeni i prohlađeni maslac.

U porcijama dodajte brašno.

Smesu sipajte preko jabuka i sve promešajte da dobijete homogenu smesu.

Kalup sa zidovima koji se odvajaju (20 cm) obložite papirom za pečenje. Sipajte u kalup jabuke i tečnost. Ako želite, možete sve da formirate u redove.

Rastresite lagano kalup da se smesa jednako rasporedi. Ispecite kolač od jabuke na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni dok ne dobije prijatnu boju ili oko 30-35 minuta.

Izvadite gotov sočni kolač sa mnogo jabuka iz rerne, oslobodite ga od prestena i prebacite ga na rešetku kako bi se ohladio.

Pospite kolač šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: