Način pripreme
Sameljite 2 puta meso u mašini za mlevenje mesa.
Istucajte na sitno začine i pomešajte ih dobro sa mesom.
Napunite smesom prethodno očišćena i dobro oprana tanka creva.
Tako napravljene kobasice možete da čuvate na hladnom nekoliko dana. Najbolje je da se brzo konzumiraju, ispečene na roštilju, rerni ili ispržene.
