Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Domaće Oblande»Čokoladni rolatići od oblandi

Čokoladni rolatići od oblandi

VecaVeca
Šef kuhinje
7143982k3379
Čokoladni rolatići od oblandi
Fotografije: Veca
1 / 6
27/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Stare dobre oblande u novom ruhu - neizostavno probajte"

Potrebni sastojci

  • Za fil
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 80 g
  • margarin - 60 g
  • čokolada za kuvanje - 100 g
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • Za glazuru (umakanje rolnica)
  • čokolada za kuvanje - 100 g
  • I još
  • mala oblanda - 2 lista
* merne jedinice

Način pripreme

Dve čiste kuhinjske krpe natopiti vodom, dobro ocediti i između njih staviti listove oblandi. Ostaviti da oblanda omekša.

Za to vreme pripremiti fil:U šerpicu polupati jaja, dodati šećer, vanilin šećer, umešati margarin i staviti na vatru. Izmešati i kuvati dok se svi sastojci ne sjedine.

Dodati čokoladu za kuvanje i neprekidno mešati kako se ne bi stvorile grudvice. Kada se čokokada rastopi i ukuva skloniti šerpu sa ringle. Toplim filom filovati oblande - oblande niz duž preseći na pola.

Filuje se ravna strana oblande (ne gde su široke kocke). Urolati. Ostaviti da se stegnu.

Seći na kolutiće željene debljine, servirati i poslužiti.

Po želji mogu se praviti manje rolnice - filuju se na isti način, s tim što se krajevi rolnica umaču u otopljenu čokoladu za kuvanje

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: