Način pripreme
Zec se opere, stavlja se u posudu za pečenje i preliva se vodom, razređenom sirćetom.
Ostavlja se da odstoji 4 sata i nakon što se ocedi, prave se razrezi i u njih se stavljaju parčići slanine i šargarepe.
Preliva se pavlakom i peče e na 190 stepeni oko 2 sata.
