Način pripreme
Zagrejte rernu na 220 stepeni nekoliko minuta pre pečenja. Pomešajte hojsin sos, soja sos, susamovo ulje, beli luk i đumbir. Dodajte šeri, čili sos od pasulja, sirće i šećer u malu šerpu sa 6 kašika vode.
Stavite smesu da provri i sklonite s vatre. Poređajte krilca u posudu za pečenje i namažite ih pripremljenom smesom. Pokrijte folijom za pečenje i zapecite ih 25 minuta. Sklonite foliju i zapecite ih još 5 minuta. Smanjite rernu na 190 stepeni.
Pospite krilca isečenim indijskim orahom i mladim lukom. Vratite ih u rerni i zapecite 5 minuta. Servirajte odmah.
