Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i Glazure»Parfe»Parfe od bele čokolade

Parfe od bele čokolade

Martina TrakovaMartina Trakova
Pomoćnik kuvara
551024314
Parfe od bele čokolade1 / 2
23/09/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
3 min.
Ukupno
23 min.
Porcije
4
"Specijalno za dame koje su na dijeti - držite se devojke, mi ćemo pojesti i vaše parče, možete da računate na nas"

Potrebni sastojci

  • bela čokolada - 180 g
  • žumanca - 5 komada
  • šećer - 100 g
  • voda - 60 ml
  • pavlaka - 400 ml, umućena
* merne jedinice

Način pripreme

Kalup veličine 23x18 postavljamo prozračnom folijom. Rastapamo belu čokoladu na pari.

U posudi mikserom umutimo žumanca dok ne pobele. U šerpi na umerenoj vatri mešamo šećer i vodu dok se šećer ne istopi.

Nakon što provri ostavljamo 3 minuta na slaboj vatri. Dodajemo postepeno sirup u umućena žumanca.

Dodajemo čokoladu i umućenu pavlaku. Dobro promešamo i sipamo u kalup.

Pokrivamo folijom i ostavljamo u zamrzivaču tokom noći. Sečemo parfe na parčiće i serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: