Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Paradajz salata»Salata od boranije sa paradajzom i kuvanim jajima

Salata od boranije sa paradajzom i kuvanim jajima

Mariela HristovaMariela Hristova
Pomoćnik kuvara
7012205
Salata od boranije sa paradajzom i kuvanim jajima1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Super salata iz starih babinih teftera - verujemo da će se svima svideti i danas"

Potrebni sastojci

  • boranija - 400 g
  • jaja - 4 komada
  • paradajz - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • so
  • ulje
  • sirće
  • peršun - svež
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Boraniju operemo, očistimo i isečemo po dužini. Skuvamo je u posoljenoj vodi, nakon čega je ocedimo.

Dodajemo joj luk isečen na kriške i začinjavamo solju, sirćetom i uljem.

Mešamo sve i stavljamo u tanjir. Salatu ukrašavamo isečenim paradajzom na krugove i tvrdo kuvanim jajima. Posipa se svežim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: