Salata od boranije sa paradajzom i kuvanim jajima

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj73913
23/09/2019
"Super salata iz starih babinih teftera - verujemo da će se svima svideti i danas "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano25
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • boranija - 400 g
  • jaja - 4 komada
  • paradajz - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • so
  • ulje
  • sirće
  • peršun - svež
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Boraniju operemo, očistimo i isečemo po dužini. Skuvamo je u posoljenoj vodi, nakon čega je ocedimo.

Dodajemo joj luk isečen na kriške i začinjavamo solju, sirćetom i uljem.

Mešamo sve i stavljamo u tanjir. Salatu ukrašavamo isečenim paradajzom na krugove i tvrdo kuvanim jajima. Posipa se svežim peršunom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar